Spaghetti Bolognese

Det er ofte vanskelig å finne ut hva man skal ha til middag og det skal gjerne være både raskt og enkelt. I dag skal dere få oppskrift på en veldig god og enkel Spaghetti Bolognese:-)

Dette trenger du:

1 løk

2 fedd hvitløk

1 pakke bacon

500 gram karbonadedeig

2 bokser hermetiske cherrytomater

Ca 0,5 dl vann
1 ts sukker

Oksefond 1 geleterning

Balsmicoeddik

Salt og pepper

Frisk basilikum

Parmesanost

Slik gjør du det:

Start med å hakke opp løk, hvitløk og bacon. Fres bacon i stekepannen, før du tilsetter løk og hvitløk.

Tilsett så karbonadedeigen og gjennomstek denne. Ha oppi boksene med cherrytomat, oksefond, balsamicoeddik, sukker og litt vann. La det hele småkoke.

Smak til med salt og pepper og finhakk frisk basilikum som du tar oppi.

Kok den pastaen du ønsker og server bolognesen med frisk basilikum og revet parmesan på toppen.

God middag!