Time for tea!

Te er en av mine favorittdrikker og det er ikke få kopper jeg får i meg i løpet av en uke.

Det er derfor fint å tenke på at te ikke bare smaker godt, men også er bra for helsen:-)

Det finnes en uendelig mengde tetyper basert på svart, grønn eller hvit te.

Selv prøver jeg å variere litt, ikke minst for smakens skyld.

Svart te: En klassiker

Svart te er den mest kjente teen og er kjent for mange positive helseeffekter. Blant annet beskytter den mot hjerte-karsykdom.

Den svarte teen kommer fra tebusken Camellia sinensis, akkurat som grønn og hvit te. Svart te inneholder mange sunne stoffer, men utmerker seg spesielt pga. det høye innholdet av sunne testoffer, flavonoider. Flavonoidene er med på å gi den svarte teen en litt bitter smak - og en stor helseeffekt som beskytter deg mot flere sykdommer.

Grønn te: Sunt mirakel for hele kroppen

Det ekstra høye innholdet av sunne stoffer, spesielt catechiner, betyr at grønn te er bra for alle aspekter ved helsen.

Den grønne teen kommer fra Kina og Japan og er laget av de samme bladene som den svarte teen. Men bladene blir behandlet på en måte som bevarer de supersunne plantestoffene, catechiner, bedre enn i svart te. Derfor er grønn te litt av et mirakel for helsen. En av de mest utforskede teoriene er at grønn te forebygger kreft.

Hvit te: Best mot kreft

Den hvite teen er en supersunn tetype som gjør mye godt for deg og kroppen din.

Hvit te er faktisk ingen ny oppfinnelse. Den plukkes fra samme busk som den svarte og den grønne teen. Likevel er det en sjelden og kostbar te som det bare produseres små mengder av i Kina. Den består av hvite teblader som plukkes tidlig om våren, før knoppene springer ut. Hvit te kan se ganske uanselig ut, men den er full av sunne og nyttige stoffer.Hvit te utmerker seg ved at den forebygger kreft enda mer effektivt enn den svarte og den grønne teen. Forklaringen er måten den hvite teen blir behandlet på.

Ønsker dere alle en god kveld!

Klem Marianne